Notre boucherie est le résultat de plusieurs années de sacrifices. Tout part d’une volonté de préserver ce métier de père en fils :
Abdellah Akhouad, issu d’une famille de boucher sur 3 générations, a été formé dès son jeune âge à ce métier. Voulant se professionnaliser, il obtient son certificat de qualification professionnelle (CQP) de Boucher en février 2021. Il a appris l’aspect théorique de son métier, mais aussi l’aspect pratique.
Cela a mené Monsieur Akhouad à remplir les conditions pour lancer son entreprise de boucherie moderne.
La Limousine est une race bovine principalement destinée à la production de viande; elle est issue du Limousin.
Nous avons choisi ce nom pour deux raisons:
Nous souhaitons vous offrir le meilleur de la viande, nous nous efforçons donc de vous proposer une qualité excellente. Et son origine française témoigne souvent de sa bonne qualité, d’où notre attachement à ces deux points majeurs au sein de notre boucherie Halal sur Rouen.
Si vous désirez passer une commande ou un renseignement, vous pouvez nous contacter à travers les informations suivantes :
7, place des emmurées, 76100, ROUEN
(+33) 6 59 13 04 36
lalimousinerouen@gmail.com